Im Rahmen einer Einladung, durch den sympathischen Chef der Villa Merton, André Großfeld, konnte ich an einem Ladies Lunch, und einem Interview der speziellen Art teilnehmen. Die F.A.Z. Redakteurin für Bildung, Kulinarisches und Lebensart Jacqueline Vogt, sprach mit der reizenden Christina Ringer, über aktuelle Gastrotrends in Frankfurt. Was war für mich das Fazit? Für viele Einheimische…
Read MoreSolo Venezia
Solo Venezia bildet den Abschluss unserer Veneto Trilogie Divine Amarone e I Momenti Rossi . Eine Hommage an die Lagunenstadt, besser konnte das Finale nicht sein. Als wir mit unserem Motorboot in Santa Croce Richtung Canale Grande gestartet sind, war die Stimmung in der Stadt noch relativ still. Es ist eigentlich unfaßbar, dass Venedig jedes…
Read MoreI Momenti Rossi a Vicenza
Im Rahmen meiner Exkursion nach Vicenza, hat unsere Gruppe die Schmuckmanufaktur Fope besucht. Wenn Bologna für seine schönen Salumerien bekannt ist, dann ist es Vicenza für Schmuck und hochwertige Modefirmen. Fope und Juwelier Vogl aus Aschaffenburg, hat uns wunderbar betreut, sowohl im Rahmen einer interessanten Führung, als auch anschließend mit einem aufregenden roten Catering. Es…
Read MoreDivine Amarone
Auf einem großartigen Landgut mit fast siebenhundertjähriger Geschichte entsteht einer der meist geliebten Rotweine des Weingutes MASI, der Amarone. Der Sohn eines der berühmtesten Dichters Italiens, Dante Alighieri, verliebte sich im 14. Jahrhundert in diese Gegend. Der Landsitz befindet sich seitdem, in der 21. Generation, im Besitz der Familie. Der Graf Serego Alighieri kooperiert seit…
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